three. Bonfileyi marinasyon karışımına koyun ve buzdolabında en az 1 saat veya gece boyunca dinlendirin. Daha uzun süre marine etmek daha yoğun bir tat elde etmenizi sağlayacaktır.
Tavuk bonfile, taze sebzeler, tortilla ekmeği ve soslar ile birleştirilerek lezzetli wrapler hazırlanabilir. Tavuk dilimleri, teriyaki sos veya sarımsaklı yoğurt sosu ile maritime edildikten sonra tavada veya fileırında pişirilir.
Tavuk bonfile tariflerinde tercih edebileceğiniz birçAlright sos bulunmaktadır. Limon sosu, sarımsaklı yoğurt sosu, teriyaki sos veya acı sos gibi çeşitli lezzetli soslar tavuk bonfileyle harika bir uyum sağlayabilir.
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çOkay daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Aynı zamanda bonfile yanına tercih edebileceğiniz garnitürler arasında pilav, makarna veya sebzeli risotto gibi seçenekler de bulunmaktadır.
Tavuk bonfileleri fırında pişirmek için üzerine baharatlar ekleyin ve dilimlenmiş sebzeler ile birlikte fileırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Maritime etmek için satın aldığınız eti bir buçuk parmak kalınlığında kesin: Bunun nedeni maritime sosunuzun etin her yerine dağılabilmesi. Asidin etin içine işleyip kas yapısını rahatlatması gerekiyor. Kalın bir et kullanırsanız bonfile nedir etin dışı marine olurken içine işlemeyecektir.
Pişirme Aşaması: - Izgarada veya fileırında, bonfileleri her bonfile iki tarafını da eşit şekilde pişirecek şekilde yerleştirin.
Her iki tarafına da bol tuz bonfile tarifi ve karabiber serpin ve etlerinizi ovun. Bu şekilde yarım saat bekletin.
Karışımı kaynatın ve ardından ateşi kısarak sosun kıvam almasını sağlayın. Bu sosu bonfile ile servis yapın ve enfes bir tat deneyimi yaşayın.
Maritime edilmiş tavuk bonfileyi buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Daha sonra tavuk bonfileyi tercih ettiğiniz pişirme yöntemiyle hazırlayabilirsiniz. Izgara, fileırın veya tavada kızartma gibi yöntemlerden birini tercih edebilirsiniz.
Dana ve sığır gibi kasap hayvanlarında ikişer adet bulunmakta olan bonfile, genellikle büyükbaş hayvanın sırt kısmından çıkarılan et olarak tanımlanabilir. Etin en lezzetli ve besleyici noktası dana bonfile olarak nitelendirilen bonfile, damak tadı dikkate alınarak farklı usüllerde pişirilebilir. Et çeşitleri içinde lezzeti, yumuşaklığı ve birbirinden lezzetli soslarla hazırlanan tarifleri ile özel bir yeri olan bonfile etinin birçok pişirme yöntemi bulunuyor.
Tercihen ızgara-döküm tavasına sıvı yağını ekleyin ve yağın iyice kızmasını bekleyin. Kızdıktan sonra eti tavaya bırakın.
Kunay Film tarafından yapılan ve Rusya'da büyük gişe başarısı elde eden 'Son of the Loaded' filminin Türkiye uyarlaması olan filmde, Kerem Bürsin ve Melis dana bonfile Sezen'i başrollerde bir araya getiriyor.